陽光檸檬茶，香港人的茶道

記得從小學開始，一到小息就連群結隊衝到小食部食魚仔腸、四洲紫菜，還有喝最愛的陽光檸檬茶！那時不知道什麼是一杯好喝的檸檬茶，反正就愛喝它。那時也不知道檸檬茶的起源是英國，反正就覺得是香港才喝得到的獨特味道。

喝檸檬茶沒有什麼藝術，反正來到茶餐廳，食奶油多或三文治，都要配一杯檸檬茶，冷熱皆可。喝下去特別舒服和習慣。

很巧合地，小鳳中5會考中文作文題目就是——檸檬茶，雖然我已經不很記得寫了些什麼，大致也和感情有關吧，最後很感謝檸檬茶給了小鳳一個A。

我也會給我們香港人獨特的飲茶之道，一個米芝蓮的肯定。希望它可以繼續屹立，為大家的共同歷史繼續努力，堅持香港人的飲茶之道。