士多啤梨西米撈

上次介紹過大大碗的士多啤梨西米露

（回顧前文可到：士多啤梨西米露）

今次要介紹的是士多啤梨西米撈

同樣是出自元朗B仔的甜品

事緣上次去吃的時候

看見別人在吃一碗像沙冰似的甜品

時而用飲管吸啜，時而用羹舀起碗中水果

對此大感好奇的我決定再來時一定要試這個

所以今次終於一嘗到這個士多啤梨西米撈 

第一層的確與平時的士多啤梨沙冰一樣

再吃下去才會發現西米的蹤跡

今次的西米不是配上椰汁

而是配上士多啤梨沙冰

同時換上了比較細粒和硬身的西米

味道倍覺鮮甜 

第三層就是一粒粒的士多啤梨果肉

跟上次一樣，同樣是

”滿碗都是士多啤梨，像吃極也吃不完似的"

相信總會有些人跟我一樣

喜歡吃西米露又不太喜歡椰汁的味道

這個士多啤梨西米撈定必合你心意

西米配以士多啤梨沙冰

避開了那些討厭的椰汁味

且涼浸浸的沙冰，定是夏天的消暑良品！

Mc Donald 's apple pie

Kelly第一回蘋果批講述日本北海道某酒店之蘋果批，回港後一直沒有空四處搜尋特色蘋果批，突然回想到兒時第一次接觸是Mc Donald 's apple pie,盒上總會有一句小心燙口，當看到這提示標句心裡不禁有一種暖流由心底湧出，如蘋果批剛剛炸好其熱辣辣的夾心，外形呈長方形，表皮有空氣泡，有的完整無缺，有的被壓破，凹凸不平，用口一咬開，正如麥當勞廣告中的圖片一樣，含爽脆蘋果粒和蘋果醬夾心一拼湧出，不要說我太誇張，蘋果批給我的第一印象就是如此。直到現在，麥當勞的蘋果批都沒有太大改變，不論是外表、香氣或味道，都跟以往一樣，唯獨是其價錢改動了，不知道大家還記不記得2-3-4年代？兩蚊新地筒，三蚊漢堡包，四蚊蘋果批，應該是很多年前的事了。現在蘋果批的價格是多少？$5.5？原來，它一直沒有改變，只是價錢提高了少少，伴隨著大家成長。

芒果糯米卷

未到夏天，好想吃芒果，又怕酸？而家有另一個好介紹。
就係深井發X的芒果糯米卷。自問我對下廚真的一竅不通，還要我整真的無能為力了。

這個糯米卷冰涼透心，糯米的份量剛剛好，不會覺得太膩又不會覺得太單薄。而作為主角的芒果更配合得出神入化，芒果的份量毫不吝嗇，一碟的份量就似吃了一整個芒果，價錢亦相當大眾化，只是大概二十多元。

但如胃部或骨骼不是太好的，還是不要進食太多糯米，因為會影響消化，而且還會有點骨痛。如果有車的朋友，不仿食飯後駕車到深井，你又可選擇乘坐不同的交通工具，好好享受一番，吃過甜品後，還可到觀看汀九橋的景色。但如覺得深井較遠，旺角亦開了一間，有興趣的大可試試，但晚餐的份量最好不要太多。

士多啤梨西米露

平時我們去吃糖水，西米露永遠是熱門的選擇之一

最傳統的西米露其實是椰奶西米露或芋頭西米露

後來才加入了不同的水果作新口味

今次要介紹的就是士多啤梨西米露

早就說過，我最喜歡的水果就是士多啤梨

要吃西米露當然就會挑選士多啤梨西米露

看！這是傳統椰汁底的士多啤梨西米露
一粒粒圓碌碌漲卜卜的西米，
看在眼內已經令人食指大動

但奇怪的是，主角士多啤梨去了哪裡？
放心！只要用膠羹輕輕一舀碗中西米
主角士多啤梨便會於你面前蒲頭！

我今次吃的這個士多啤梨西米露，
是來自元朗的B仔涼粉
其士多啤梨的分量冠絕平日吃過的滿記發記
滿碗都是士多啤梨，像吃極也吃不完似的
真的開心死我這個士多啤梨迷^0^

能夠做到這樣足料
難怪B仔涼粉能可以吸引那麼多人山長水遠到蒞
(當中住沙田的我亦是其中之一) 吃過這足料的啖啖士多啤梨西米露 恐怕以後都不會再光顧那些X記Y記吧！

女性恩物

木瓜=豐胸=女性恩物?
偶爾經過超市，看到冷藏架上的木瓜奶，買了一盒喝。

記得離開了純情的小學時代，踏入早熟的中學世界時，木瓜就已在女生界瘋傳有著豐胸的效用。
如果女生手上拿著一盒木瓜奶，就會被男同學戲言。（的確我有不少朋友是為了豐胸才喝）
我喜愛木瓜奶，為的不是它的功課，而是自己不太受得奶的騷味，而木瓜奶中的木瓜甜味正好掩蓋了那股奶騷，正好滿足我。

其中猶愛十字牌，沒有原因，只有由小到大的感情。


多數朋友食木瓜是為了豐胸，有多少人是真正喜歡它的甜清新甜美？


某日看到線上一篇文章.
寫到：
「生吃木瓜還是比較能達到豐胸效果」

如果木瓜連最重要的功效都失去，它還能留在多少人的世界裡？

陽光檸檬茶，香港人的茶道

記得從小學開始，一到小息就連群結隊衝到小食部食魚仔腸、四洲紫菜，還有喝最愛的陽光檸檬茶！那時不知道什麼是一杯好喝的檸檬茶，反正就愛喝它。那時也不知道檸檬茶的起源是英國，反正就覺得是香港才喝得到的獨特味道。

喝檸檬茶沒有什麼藝術，反正來到茶餐廳，食奶油多或三文治，都要配一杯檸檬茶，冷熱皆可。喝下去特別舒服和習慣。

很巧合地，小鳳中5會考中文作文題目就是——檸檬茶，雖然我已經不很記得寫了些什麼，大致也和感情有關吧，最後很感謝檸檬茶給了小鳳一個A。

我也會給我們香港人獨特的飲茶之道，一個米芝蓮的肯定。希望它可以繼續屹立，為大家的共同歷史繼續努力，堅持香港人的飲茶之道。

芒果糯米飯

芒果糯米飯是其中一樣我最喜歡的甜品，這是一種製作非常繁複的食物 ，記得第一次吃的時候是小學六年級去泰國旅行的暑假。

三十幾度的天氣，加上酸酸甜甜的芒果，清甜的椰漿，很消暑。

回到香港，每次吃泰國菜不管有多飽，最後總要有一客芒果糯米飯才能完滿。

我有學過怎麼去做，可是再怎麼嘗試也做不出那個味道。可是到了中三，我就不能再吃了。 

其中一個可能因為選科壓力太大，食無定時，所以胃開始不好，

媽媽就叫我戒糯米，因為很難消化。

第二個原因是因為打球時導致膝蓋受傷，糯米屬於粘性食物，吃得多對骨不好。

就是這樣，我沒吃芒果糯米飯一段很長的時間，可能已經習慣了，我也忘記我曾經那麼愛吃，不過最近又讓我跟它相遇。媽媽跟朋友聚餐帶了一盒外賣回來。

一打開，竟然是芒果糯米飯，那刻我哭了。

雖然外表非常普通，甚至不美觀，可是味道異常的好，我不知道是太久沒吃，還是真的太好吃。 

就是這麼一盒少少的芒果糯米飯, 讓我重新提起勁來

士多啤梨芝士餅的兒子

 士多啤梨芝士餅的兒子？

士多啤梨芝士餅都有個仔？

講緊既就系依杯哈緊大師喇 

上次介紹過一個我好喜愛既士多啤梨芝士餅

（詳文可參考http://openyourmouth2012.blogspot.com/2012/02/blog-post_10.html）

既然士多啤梨芝士餅是我的飛佛

有關士多啤梨芝士餅的其他食品就自然不能錯過

今次要介紹的就是他的兒子

士多啤梨芝士餅雪糕

對，有時在甜品店都會吃到士多啤梨芝士餅

但外面吃的只是士多啤梨芝士餅再加一個雪糕球

好有騙人的感覺吧=_=

但哈緊大師的士多啤梨芝士餅雪糕就絕對沒有騙人！

雪糕球裡面絕對是粒粒的士多啤梨果肉

與及啖啖芝士餅餅底造的脆塊

士多啤梨！芝士餅！雪糕！

三種喜歡的食品這樣就能夠一次過品嚐到

真的很適合博愛的我^_^

同時愛上這三種食物的你又豈能錯過呢！

不過，

先給你小小溫馨提示

不太好甜的你就建議可以忍口不吃了

（雖然這款雪糕口味真的很吸引^0^）

但實在非常甜！

所以想試的人真的要慎重考量呢

免得回來找我秋後算帳~~~~~

「最緊張便是我們的一日三餐」

不知道大家是否會每天回家吃晚飯呢？

應該這樣說吧！是否每天都有人為你準備晚餐？

近日熱播的電視劇集<缺宅男女>，大結局已播出，其中幾句對白仍然深深留在我的腦海中--「奶奶最緊張便是我們的一日三餐。」

回想到自己過去的日子，我的母親正如電視劇般，每天都用心為我們準備三餐，上班前煮好早餐，放在鍋子裡。可惜的是，自從上了大學後已經很少在家中享用早餐和晚餐。早上回校，總是匆匆忙忙，根本沒有時間靜靜安坐家中享用早餐；放學後，不是留校做報告，便是與朋友小聚。一星期也不知道有多少天回家吃晚飯，最令人懷念的必定是媽媽親自煲的靚湯。

最近一次吃住家飯，媽媽煲了蘋果湯。中國人最愛便是喝湯，因為有養生保健的功效，今次與大家分享便是蘋果湯，是不是沒想到蘋果也可用來作煲湯的食材。天氣忽冷忽熱，時潮濕時乾燥，最好便是煲豬腱蜜棗蘋果湯。雖然我只會喝湯不懂煲湯，但向媽媽請教，煲這個煲秘訣是用豬腱，因為較為清甜而不油膩，而煲完豬肉不會變硬，更是非常鬆軟，拿點醬油來送，味道很不錯。

說說蘋果湯的做法，先準備四個蘋果、豬腱、蜜棗三粒、少許南北杏和鹽。然後將蘋果去皮去心，那湯就不會酸。最後，只需要將所有材料放進煲內煲兩小時便行了。方法非常簡易，大家不妨可以試試，這款滋潤湯水。

若沒有試過，可以親自下廚，煲給家人或情人，一嘗溫馨湯水。

即使生活多繁忙，也別忘記有人每天也為你準備晚餐，至少我媽媽仍然這樣。

謝謝您！

一個人的浪漫

2月１４，一到街上，女士們都至少手執一扎鮮花，身邊總有一個護花使者，臉上掛著甜蜜的笑容。而我，手上只有十根香蕉，一支公到街上只會令眼睛受罪，唯有留在家中。
要甜蜜，一個人也可以，雖然有點可憐，但總好過上高登睇毒男的咀咒。
是日甜品：
木瓜燉鮮奶
材料：木瓜 250克　鮮奶 200cc　蛋一隻
調味料：細砂糖 2大匙

１先煮熱一下牛奶，加砂糖下去融化，千萬別讓他煮滾。

２把蛋白和蛋黃分開，蛋白打散，加到溫牛奶裡再拌勻。（如果牛奶太熱在這裡就會變蛋花湯）

３加木瓜到調好味的牛奶中

放入蒸爐蒸２０分鍾

味道清甜，有奶香

甜蜜，真是這麼容易得到。一個人亦有一個人的情人節；）

桂花綠茶檸檬啫喱

其實小鳳真心感覺檸檬超美味，而且每次吃檸檬口味的食物時，罪惡感都特別低，多吃都不覺很肥，而且還有很美容的feel哈哈。不過當然科學地去想是錯的，因為如果食物本身加了很多調味料，或多油多糖，還是很不健康的。所以，我要秉承小鳳精神，繼續絞盡腦汁，設計一些既美味，又健康的新食法，今天又隆重登場的——桂花綠茶檸檬啫喱。

做法相當簡單，只要大家曾經玩過羅便神啫喱粉。這個對於小鳳其實也是一個兒時回憶，想當年，會滿腔熱血為學校的聖誕聯歡或什麼大食會製作食物，這是其中一款甜品，當然那時還不會加什麼桂花綠茶的配料，只是用現成的做出各種水果口味的啫喱。有了這個經驗，現在就可以加以發揮一下。

材料：
檸檬2個榨汁備用
新鮮桂花少許
綠茶兩大杯
魚膠粉一包
糖水半杯（似乎口味）

做法：
先用熱綠茶把魚膠溶了，再把所有配料加入搞勻，然後置於雪櫃3小時，好味道的、新鮮的、健康的、美容的桂花綠茶檸檬啫喱完成！！三個步驟，有得吃，有得靚！

我覺得如果姐妹們如果有時間，不妨多做這個啫喱來吃，可以當作甜品，甚至零食，綠茶對於腸胃很好，桂花更是連慈禧太后都推崇的美容食材，再加上檸檬，還可以不美不瘦嗎？

小貼士：如果妹妹們喜歡更有口感，可以加杞子。而且杞子是明目的好藥材，既增加美容功效，味道又甜甜的，很正！

幸福的感覺─芒果布丁

在香港吃甜品的店越來越多，而且種類和配搭真的很多。

最近媽媽做了一個我從小吃到大的甜品給妹妹跟我，味道很熟識，很親切。

它是芒果布丁，做法不難。

材料 :

4-5人份

芒果          1個  (因個人喜歡)

芒果味果凍粉  1盒

花奶          1罐

熱水          150毫升

冰水          120毫升

做法 :

1.      把芒果切粒

2.      把果凍粉放在碗內，加熱水攪拌至完全溶解後加冰水

3.      把花奶加到 (2.) 再徹底攪拌

4.      把切粒的芒果加到 (3.)

5.      放到冰箱2-3個小時

（相片取自Google）

芒果布丁應該陪伴著不少人成長，不管80後或90後，小時候選擇不多，它是我們最佳的飯後甜品。隔了那麼多年，再次嘗到的感覺很不一樣，一種甜在心頭的滋味。

有空可以試著尋回這麼一點點的幸福，又是一個悠閒的下午！

士多啤梨芝士蛋糕

在眾多不同口味的水果製成品當中，我最愛就是士多啤梨，貪其酸酸甜甜令人開胃的味道，酸溜溜過後就另一種鮮甜幸福的感覺。

士多啤梨正確學名為草莓，士多啤梨只是其英語名稱Strawberry的廣東話音譯。平日的水果我們多數會吃其果實，士多啤梨卻相反，士多啤梨的果實是由花托發育而成，換言之，我們吃的並不是士多啤梨的果實，而是花托在傳播花粉後變大的部分，真正的士多啤梨果實反倒是佈滿士多啤梨表面的眾多小點，有別於平日我們吃水果果實的習慣。 今次要為大家介紹的將會是我最喜愛的兩種食品的「結晶品」，它們分別是士多啤梨和芝士蛋糕。

沒錯，相信聰明的你定必猜想到我要介紹的就是士多啤梨芝士蛋糕了！ 而我今次要介紹的士多啤梨芝士蛋糕就是來自西餅甜點界大哥大的Fine Foods，是帝苑酒店旗下的餅房。
老實說，這個蛋糕的外貌並不特別討好，不是一般在餅店裡看見便即時令你垂涎三尺的西餅，可能就被是這奇怪的綠色蛋糕大大減弱了我的食慾吧，綠色始終不是令人看見後便能食指大動的顏色。還是那一顆顆，大小相若，紅著臉，鋪滿了整個蛋糕面的士多啤梨比較吸引，為那失色的蛋糕生色不少。

以貌取人固然是不對，但原來以貌取物亦會令你後悔！綠色的外層原來是海綿蛋糕，切開了蛋糕，內裡白雪雪的芝士才壓軸出場。一看就知道這是十分芝味的美式芝士餅，而非日式芝士餅。兩者之中，我只愛美式芝士餅，愛其芝味特別濃，口感香郁軟滑，實在非一般口感只像海綿蛋糕的日式芝士餅可媲美！

再言今篇文章的主角士多啤梨，粒粒大少相若，呈心型狀，鮮紅多汁，酸甜適中，絕不會令你吃完酸得變了酸梅乾樣子。本人亦最怕那些甜得似快要熟到爛誘的士多啤梨。幸而，這蛋糕上的每顆士多啤梨都確實是酸甜適中，相信是在餅房大廚千挑萬選下悉心篩選出來，再配上香滑的餅底，芝味非常，真的令人回味無窮！

難忘的蘋果批

中國農曆新年剛剛過去，筆者有幸與家人到日本北海道旅行。當地的風景很美，筆者更是第一次親眼看見雪花飄落的情景，是多迷人。雖然天氣是零下2-4度，但沒有影響筆者如蘋果般紅紅的熱心。說到蘋果，相信大家對蘋果並不陌生，從小便會接觸到，更有一句說話﹕一日一蘋果醫生遠離我。對蘋果的印象應該不錯，蘋果是薔薇科植物，是落葉喬木，蘋果是植物的果實部分，含有豐富的礦物質各維生素。原來已知的蘋果品種有超過7,500種，而以我所接觸過的蘋果，則只有三種﹕紅蘋果、青蘋果和金蘋果。

                             

說回北海道之旅，於最後一天充滿歐陸風情的酒店，我有意外驚喜，於過去數天的酒店早餐中、西、日三款都有，而這一間酒店的包點真令人愛不惜手。相信大部分人都嚐過蘋果批，而今次給我最大的驚喜便是小小的蘋果批。這與別的不同，外層是酥皮，而內裡則是含果粒的蘋果蓉。為何會說是驚喜，其外層鬆脆香口，而內裡甜而不膩，清甜可口的蘋果蓉，真是多吃幾件亦宜。於日本酒店，能享受到五星級的美點，真令我恍惚置身於下午茶時段，當然，基於要繼續行情，亦只好將享受下午茶的心情收拾，留待回港後再尋覓美味的蘋果批。

其實，旅行不一定只有當地的特有美食令你難忘，不妨嘗試一下其他國家的美食，可能會有意外驚喜，就如香港，各地包羅萬有，不少還要造得更出色。今次日本之行，有了一個令人難忘的蘋果批。

冬日之選--木瓜

 要防感冒，就要靠維他命Ｃ
木瓜除左可以豐滿身材外，其實還有豐富的維他命Ｃ，不只係女性，亦係大家的恩物。

早兩天回暖，今日氣溫又驟降，明乎其實的乍暖還寒。
身邊的人總有幾聲＂咳＂。又要煲湯水滋潤一番。
媽媽愛下廚，身為她的愛兒，亦得到不少真傳，被心血來潮的孝順突襲，今晚就＂露返兩手＂

愛心木瓜湯

材料：
豬骨　　　　　　一斤
木瓜　　　　　　２個
紅蘿蔔　　　　　一個
蜜棗　　　　　　４粒
雪耳　　　　　　適量

木瓜買煲湯木瓜，即係未熟透，外表還是青色的，因為避免太甜，以及由於要煲，避免易爛

１木瓜-用湯匙刮走外面既皮

　然後再將入面的籽及囊去掉

　緊記把內裹的那條＂根＂去掉，不然會苦！！！

２雪耳－要浸，浸肣後，把眼見的黑色都去掉，尤其它的＂頭＂ 

３紅蘿蔔－去皮，切大舊

４豬骨－飛水一次

大約水至大半煲，水滾後，先下豬骨，再等水滾，下所有材料，煲約一小時三十分鍾

味道：清甜潤喉，木瓜味唔會好重，不太喜愛木瓜的人亦可一試。
雖然未盡得真傳，不知是＂俾面＂，還是真的味道好，媽媽亦喝了３大碗，認真捧場！

中國人一向內憸，表達愛意對於中國人來說簡直係一大難題。
２月係愛的季節，見到街上面既商鋪都充滿有關＂愛＂的商品。
其實要表現愛，唔一定要華麗的物質，都唔一定講果３個字，簡單一碗湯，已經點滴在心頭。
把最好的，給最好的。

檸檬美人特飲

檸檬應該是最經常被用於煮食用途上，一來它夠經濟實惠，一兩塊錢就有一個，一個就足夠多次使用。二來，它的營養價值豐富，維他命C不在話下，它還能激發身體的自我淨化過程，瘦身排毒，讓身體恢復活力。三來，它的味道和用途夠百搭，不論甜食或鹹食皆適宜。

今天小鳳有個簡單的檸檬小飲要介紹給哥哥妹妹們，絕對原創食譜，味道也不錯。新年過後，是時候去去油膩了。

其實一般最簡單的檸檬水，就是檸檬加熱水，不加任何糖分，或者可以加些許蜜糖，讓味道比較好，這個喝法可以達至減肥效果，前提當然要持續飲用啦。但相對單調，你們應該都喝膩了。所以，今天小鳳給你一個特別的飲法。

名為——美人特飲，哈哈哈

其實做法跟檸檬水相約，只要10分鐘就有一杯美味又新鮮的特飲！

材料：

新鮮檸檬一個

大紅番茄一個/個半

花蜜一小杯

果醋一小杯

冷開水一小杯

做法：

首先把檸檬榨汁，再把番茄去皮攪爛，番茄不需要煮熟，但可以在番茄身上用刀劃上幾刀後放進熱水浸1-2分鐘，可以方便剝皮。然後把所有材料一同放進杯內攪勻。檸檬和番茄在味覺上是完美的配搭，簡直就是維生素的強大組合，感覺異常地清新。而花蜜和果醋，又是一個甜與酸的撞擊，給你一個煥然一新的味覺新享受。最重要一點是，所有材料都有美容的功效，多喝絕對是對身體有益處，特別是腸道，如果有便便問題的朋友仔，不妨考慮試試喔。

芒果糖─隨想

大家好，我為大家介紹芒果的各種食物和飲品。

首先出場的就是芒果糖。

每年新年，這美味的糖就會出現在全盒裡，由於一年一次，所以一直都十分期待它們的。
輕輕介紹一下芒果糖的製作方法。

芒果汁加水加魚膠粉，份量隨意，視乎個人喜好。

其實這芒果糖對我來說有很重要意義。雖然它可隨處買到，但我們家族就是奉行一年食一次這習慣，慢慢地，它變成我們聯繫的物品之一。記得小時侯，每當嫲嫲把糖放入全盒時，我們幾個堂兄弟姐妹總會偷偷的收起一兩粒，然後回到家跟媽媽分享，雖然她不讚成我和妹妹這樣的行為，但她總會開心地接受我們的心意。

到年初一至初七，我們四出逗利是，這芒果糖的作用又出現了。當夜晚回到嫲嫲家吃飯時，我們的飯後活動，就是交換糖果。我們會入房把一天從不同人家中搜尋到的糖果全倒出來，我們幾個一起「開心SHARE」，但交換的先決條件，就是一定要有一粒芒果糖，這是我們幾個小朋友的祕密，用來避免大人和其他入侵者。這時，整個房間就會充滿著我們的笑聲。

現在，我們都十幾二十歲了，思想都成熟了，這傳統仍然不變，但卻開始擔心嫲嫲的身體健康了。

雪梨茶

  大家好，就讓筆者為大家介紹有關雪梨的各種食品及飲品！雪梨在秋天當造，具有清熱生津、潤燥化痰的作用，是筆者最常吃的水果之一。而雪梨的做法亦有不少，例如炖有川貝炖雪梨。不過雪梨性寒，不易多吃啊！筆者一次最多，也只會吃兩個雪梨，作飯後水果。今次，筆者會為大家介紹雪梨茶。

  筆者每到涼茶舖，都會喝一杯雪梨茶。雪梨茶，清熱止渴。制作方法不難，主要是用雪梨（先去皮、去核，再切成一片片），加上冰糖及冷開水熬制而成，浸泡幾小時後便可飲用，凍飲或熱飲皆可。請緊記，一定要用冷開水入煲，否則雪梨茶會變酸。可能有些人會覺得，雪梨茶的味道較淡。當然，除了雪梨，大家還可以加入菊花、蜂蜜、紅棗、蘆薈等等，令到味道更佳。不過筆者覺得，雪梨茶即使不加其他食材，已經是非常好喝。雪梨茶的做法簡單，而且健康清甜，是一個不錯的飲品。

  如果大家沒時間動手做雪梨茶，可以考慮購買一些現成品。筆者不太喜歡喝雀巢的雪梨茶，覺得味道淡淡的。相比之下，筆者會較喜歡鴻福堂的雪梨茶。一扭開蓋子，馥郁的雪梨味撲鼻而來。筆者喜歡凍飲，買回家後便會把它放在雪櫃裡。在熱天喝，更有一種透心涼的感覺！又甘甜又滋潤，喝多了也不怕胖。筆者不時會買枝裝，與家人一起喝，分甘同味。除了枝裝，如果想一個人喝，可以考慮買杯裝。不論是枝裝還是杯裝，也應盡快飲用，以免雪梨茶變味。雪梨茶在一般涼茶舖都有賣，而且價錢不貴，大家不妨一試！