芒果糯米飯

芒果糯米飯是其中一樣我最喜歡的甜品，這是一種製作非常繁複的食物 ，記得第一次吃的時候是小學六年級去泰國旅行的暑假。

三十幾度的天氣，加上酸酸甜甜的芒果，清甜的椰漿，很消暑。

回到香港，每次吃泰國菜不管有多飽，最後總要有一客芒果糯米飯才能完滿。

我有學過怎麼去做，可是再怎麼嘗試也做不出那個味道。可是到了中三，我就不能再吃了。 

其中一個可能因為選科壓力太大，食無定時，所以胃開始不好，

媽媽就叫我戒糯米，因為很難消化。

第二個原因是因為打球時導致膝蓋受傷，糯米屬於粘性食物，吃得多對骨不好。

就是這樣，我沒吃芒果糯米飯一段很長的時間，可能已經習慣了，我也忘記我曾經那麼愛吃，不過最近又讓我跟它相遇。媽媽跟朋友聚餐帶了一盒外賣回來。

一打開，竟然是芒果糯米飯，那刻我哭了。

雖然外表非常普通，甚至不美觀，可是味道異常的好，我不知道是太久沒吃，還是真的太好吃。 

就是這麼一盒少少的芒果糯米飯, 讓我重新提起勁來